الزنجبيل ginger :
قبل ان نسرد لكم 11 فوائد الزنجبيل تجعلك لا تستغنى عنه ستعرفكم باالزنجبيل : هو أحد أصح التوابل على هذا الكوكب لأنه ينتمي إلى عائلة كبيرة من النباتات التي تحوي أيضًا الكركم والهيل. وهو نبات مزهر موطنه جنوب شرق آسيا. ينتمي الزنجبيل الى لائحة الأعشاب الطبية وتستخدم جذوره كتوابل ، كما يمكن أيضًا تناوله طازجًا أو مخمورًا أو مسلوقًاأو زيت للأغراض الطبية أو كمسحوق. تم استخدامه كعلاج تقليدي لآلاف السنين وهو مشهور في الطب الصيني والهندي لعلاج العديد من المشاكل الصحية.
فوائد الزنجبيل الصحية :
1 - تعزيز صحة القلب والشرايين.
يستعمل الزنجبيل لتعزيز الدورة الدموية الصحية ويساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من خلال دوره الفعال في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. بالإضافة إلى أنه مصدر لمجموعة من المعادن الهامة والضرورية لوظيفة عضلة القلب والشرايين ولتنظيم ضغط الدم مثل: البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز. ولتحقيق هذه الفائدة ينصح مرضى ارتفاع ضغط الدم بتناول الزنجبيل الطازج وليس المطحون.
2 - خفض مستويات السكر.
من فوائد الزنجبيل أنه يساعد على تحسن صحة مرضى السكري بشكل عام ويحد من المضاعفات المصاحبة لمرض السكري بنقص مستوى السكر في الدم .
3 - الوقاية من السرطان.
يتكون الزنجبيل من نسب مهمة من مضادات الأكسدة والمواد النشطة التي تجعل منه مساهم في كبح أنواع السرطانات الآتية:
- سرطان البروستاتا
- سرطان الرئة
- سرطان القولون
- سرطان الجلد
- سرطان القولون
- علاج الصداع
4 - علاج التهابات الجهاز التنفسي.
منذ العصور القديمة ، وجد أن الزنجبيل يلعب دورًا مهمًا في علاج أمراض الجهاز التنفسي. يساهم في ما يلي:
- تخلص من أعراض نزلات البرد وأمراض الشتاء.
- يوسع الشعب الهوائية. ويعالج التهابات الحلق .
- يخفف السعال ويزيل البلغم.
يمكنك أيضا معرفة فوائد الثوم من 👈 هنا
يمكنك أيضا معرفة فوائد البصل من 👈 هنا
5 - تحسين الصحة الجنسية
من فوائد الزنجبيل زيادة الدورة الدموية ، مما يجعله مساهماً فعالاً في تحسين الصحة الجنسية ، والتي تتمثل في الآتي:
- زيادة الرغبة الجنسية.
- التعامل مع بعض مشاكل الإعاقة والضعف.
- تحسين الانتصاب عند الرجال.
- تأخر القذف عند الرجال.
- يستخدم لعلاج رائحة الفم الكريهة.
6 - علاج الالتهابات وأمراض المفاصل.
تم العثور على مضادات الأكسدة في الزنجبيل والمكونات النشطة لمحاربة الجراثيم والالتهابات المختلفة في الجسم. يحتوي الزنجبيل أيضًا على إنزيمات تحلل البروتينات التي يمكن أن تسهم في الالتهاب ، مثل التهاب المفاصل ، حيث وجد أن الأشخاص الذين تناولوا الزنجبيل يقللون من آلام المفاصل بنسبة ثلاثة أرباع.
7 - يدعم الجهاز الهضمي
من فوائد الزنجبيل أنه يدعم الجهاز الهضمي ككل ويعالج بعض الاضطرابات المعوية. يساعد في الحالات التالية:
- منع الغثيان والقيء.
- تعزيز الهضم.
- زيادة امتصاص العناصر الغذائية عن طريق تحفيز إفراز العصارات الهضمية واللعاب.
- تليين وتسهيل حركات الأمعاء.
- علاج الاضطرابات المعوية.
- الوقاية من تقرحات المعدة عن طريق زيادة إفراز المخاط وحماية جدارها الداخلي.
- متلازمة القولون العصبي.
8 -التخلص من مشكلات الشعر.
يساعد الزنجبيل في علاج العديد من مشاكل الشعر ، حيث وجدت بعض الأبحاث أن زيت الزنجبيل عند يوضع على الشعر وتدليك فروة الرأس به يساعد في:
- زيادة نمو الشعر.
- معالجة مشاكل تساقط الشعر.
- علاج والقضاء على قشرة الرأس.
- محاربة ظهور الشعر الأبيض بسبب نقص بعض العناصر الغذائية أو بعض العوامل النفسية ويوصى بإضافة العسل إليها لزيادة فعاليته.
9 - نضارة البشرة.
من فوائد الزنجبيل أنه يعزز نضارة البشرة ، حيث يحتوي الزنجبيل على مضادات الأكسدة مما يمنحه فوائد جمالية تعيد النضارة للبشرة حيث يساعد على:
- تبييض وتنظيف البشرة.
- تعقيم الجلد وحمايته من الالتهابات.
- تنعيم التجاعيد.
- يحارب علامات شيخوخة الجلد.
- علاج حب الشباب.
- توحيد لون البشرة وتنظيفها.
10 - تخفيف الوزن.
وجد أن الأشخاص الذين تناولوا الزنجبيل ساهموا في فقدان ما يقرب من 20٪ من تناولهم للدهون ، وذلك للأسباب التالية:
-يحتوي الزنجبيل على كمية عالية من الألياف الغذائية ، مما يساعد على زيادة الشعور بالامتلاء في المعدة ، وبالتالي زيادة الشعور بالامتلاء.
- قدرة الزنجبيل على تنشيط التمثيل الغذائي وتسريع عملية حرق الدهون بالجسم مما جعله فعالاً في إنقاص الوزن وخسارة الوزن.
يمكن الاطلاع على مقال كامل عن أعشاب التخسيس وانقاص الوزن
11 - علاج الصداع.
من فوائد الزنجبيل أنه يمكن أن يساعد في علاج الصداع. يستخدم الزنجبيل كمسكن ومسكن للآلام ، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في علاج الصداع النصفي. كما أنه يساعد في محاربة الالتهابات في الجسم التي يمكن أن تسبب الصداع والدوخة والغثيان وأي أعراض قد تصاحب الصداع..
للمزيد من المعلومات حول الزنجبيل وفوائده 👈الزنجبيل وفوائده
fff
ردحذف