 |
| 10 فوائد للثوم ستجعلك مدمن على استعمالها |
الثوم وفوائده.
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله. في مقالي اليوم إن شاء الله سأعطيكم 10 فوائد للثوم ستجعلك مدمن على استعمالها.
تعريف الثوم.
قبل ان نبين لكم 10 فوائد للثوم ستجعلك مدمن على استعمالها. سنحاول اعطاء تعريف بسيط للثوم.
الثوم نبات عشبي يمكن ان تجده في جميع أنحاء العالم، هو عبارة عن بصله تحت أرضية تتكون من عده فصوص كل فصل من فصوصه تكون مغطاة بأوراق شفافة. وللثوم رائحه يمكن تمييزها بسهولة. لا يمكن الاستغناء عن الثوم في المطبخ حيث يمكن اضافته لأغلب المأكولات. ومن اهم فوائده خفض مستوى الكوليسترول في الجسم ومكافحه العدوى وتحسين عمل الجهاز الهضمي والتخلص من السموم و زياده المناعه والوقايه من السرطان...
من فوائد الثوم:
1-- التخلص من السموم.
يحتوي الثوم على مركبات الكبريت العضوية القادرة على إزالة السموم من الجسم.
2-- الوقاية من السرطان.
3-- تقويه المناعة.
يحتوي الثوم على البوتاسيوم وفيتامين جيم وباء 6 والالياف مما يجعله مصدر ممتاز لتعزيز نظامك المناعي. عند إصابة شخص بالأنفلونزا أو نزلات البرد. ثبتت فاعليه الثوم في تحسين المناعة.
يمكنك أيضا معرفة فوائد البصل من 👈 هنا.
4-- تخفيض مستوى الكوليسترول.
يعتبر تناول الثوم على الريق فعالا في خفض مستوى الكولسترول في الجسم.
5-- تنظيم مستوى ضغط الدم.
يحتوي الثوم على ثنائي كبريتيد الدياليل، الاليسين، وتلاتي كلوريد ثنائي الاليل مما يساعد في تنظيم مستويات ضغط الدم.
6-- تقليل مستويات الرصاص في الدم.
يحتوي الثوم على مركبات الكبريت ، لذا فإن تناول الثوم بكميات كبيرة قد يساعد في تقليل مخاطر التسمم من التعرض للمعادن الثقيلة التي تسبب أضرارًا جسيمة لأعضاء الجسم ، وقد كشفت دراسة أجرتها جامعة مشهد الطبية في عام 2012 عن تعرض 117 عاملاً لتعرضات متعددة. الرصاص ، لأنه يعملون في تصنيع بطاريات السيارات ، ووجد بعضهم أن نسبة الرصاص في الدم انخفضت بعد 4 أسابيع من تناول الثوم ، وانخفضت أعراض التسمم مثل الصداع وارتفاع ضغط الدم.
7-- تحسين حالات الإصابة بالتهاب المفاصل التنكسي.
أشارت دراسة رصدية أجرتها جامعة إيست أنجليا عام 2010 على 1086 امرأة تتراوح أعمارهن بين 46 و 77 دون أي مرض إلى أن وجباتهن الغذائية التي تحتوي على الكثير من الفواكه والخضروات يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل. الأرداف ، وجد أن خضروات الثوم والفاكهة غير الحمضية لها التأثير الأقوى مقارنة بأنواع الفاكهة والخضروات الأخرى ، والتي قد تكون بسبب تأثير مادة موجودة في الثوم.
8-- اللوزتين.
لا يوجد بحث علمي يؤكد دور الثوم في تخفيف التهاب اللوزتين. لكن أظهرت الدراسات أن الثوم له خصائص مضادة للفيروسات والبكتيريا ، وقد يحفز جهاز المناعة.
9-- التخسيس.
دراسة أولية نشرت في مجلة التغذية والتمثيل الغذائي في عام 2018 درست 96 فأر ذكور ووجدت أنه تم إعطاؤهم مستخلصات زيت طيار من الثوم والبصل لمدة شهرين ، وأظهرت النتائج وزن الأنسجة الدهنية والدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار. يتم تقليلها. بالإضافة إلى ارتفاع مستويات الكولسترول الجيد.
10-- السكري.
مرض السكري هو أحد الأمراض المزمنة المعروفة باحتوائه على مستويات عالية من الجلوكوز في الدم ، وقد نشرت دراسة في مجلة "السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي والسمنة: الأهداف والعلاج" في عام 2013 فحص 60 مريضًا يعانون من السمنة المفرطة من النوع 2 من مرض السكري. من الثوم المحتوي على الميتفورمين كان مرتبطًا بانخفاض مستويات الجلوكوز في الدم أثناء الصيام ومستويات الجلوكوز في الدم بعد الأكل ، ولكن لم يكن له تأثير كبير على مستوى اختبار HbA1c ، كما لاحظوا أنه يقلل من مستويات البروتين التفاعلي C والأدينوزين ديميناز الأدينوزين ديميناز. ) ، والتي قد تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم وتقليل خطر حدوث مضاعفات.
طريقه استعمال.
تعليقات
إرسال تعليق